Les Hachis de Cricri
Chez Cricri vous trouverez à coup sur :
Le Liégeois : Haché de porc et veau, haricots verts, lardons, oignons et mélasse de grenade. Et par dessus une onctueuse écrasée de pomme de terre au beurre.
ou
Le Pulled Pork : Effilochée de porc cuit basse température pendant 6 heures avec une petit sauce BBQ maison.
ou encore une autre version surprise.
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Bij Cricri vind je zeker:
De Luikse: Gehakt van varkens- en kalfsvlees, sperziebonen, spekjes, uien en granaatappelmelasse. En daarbovenop een romige aardappelpuree met boter.
of
De Pulled Pork: Langzaam gegaard varkensvlees gedurende 6 uur met een huisgemaakte BBQ-saus.
of een andere verrassende versie.
Coordonnées
Christophe Grimmiaux
cricri@lhdc.be
www.lhdc.be
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